9月1日,番禺区520余所中小学、幼儿园开学。为筑牢秋季开学校园食品安全防线,番禺区市场监管局联合区教育局组织并且开展秋季开学校园食品安全统一专项检查行动,切实守护广大师生饮食安全。
本次统一查行动充分运用数字化监管手段,依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台开展线上远程调度巡查,对辖区学生餐集体配送企业、校园食堂后厨运作情况进行非现场抽查。通过实时视频巡检,检查组发现监管对象存在多项食品安全风险隐患:部分学生餐集体配送企业加工区域地面积水严重,厨余垃圾清理不及时,净菜堆叠存放不规范;分餐操作间内塑料周转筐随意堆放、未及时清运;个别学校食堂监控摄像头积尘污浊导致画面模糊,摄像布设角度不合理,无法完整覆盖关键操作区域。针对线上排查发现的问题,检查组第一时间建立问题台账,要求相关单位立即落实整改,限期完成闭环复查,压实食品安全主体责任。
线上调度结束后,检查组直奔一家学生餐集体用餐配送企业组织实地现场检查。工作人员全程跟踪核查食品原料处理、粗加工、烹饪、分装、留样、清洗消毒等全流程食品安全管控措施落实情况,重点查看爱餐智能烹饪设备在学生餐标准化制作场景中的实际落地应用效果,了解智能设备在菜品烹制、温控管理、出餐时效等方面的运作情况,察看自动化生产模式对食堂食品安全管控、餐品品质稳定带来的提升作用。
随后,检查组前往上海爱餐机器人(集团)有限公司广州分公司实地走访考察,双方围绕智能烹饪装备在校园学生餐生产加工场景的推广应用开展座谈研讨。与会人员交流智能烹饪技术在食材标准化加工、食品安全风险防控、规模化供餐等方面的优势,探讨如何依托智能化设备优化学生餐生产流程,减少人为操作带来的食品安全风险,探索适合番禺区校园供餐模式的智慧食堂建设路径,以科技赋能校园食品安全治理升级。
番禺区市场监督管理局相关负责这个的人说,将持续联动教育部门,压实校园及供餐企业食品安全管理责任,对本次检查发现的隐患开展跟踪督办,推动“互联网+明厨亮灶”监管效能提质增效,积极探索智慧监管、智能供餐新模式,常态化开展校园食品安全监督检查,牢牢守住全区校园食品安全底线,为广大师生营造安全放心的就餐环境。
随着人口结构的变化,教育资源配置也在改变。日前,《人民日报》刊发教育部党组书记、部长怀进鹏的署名文章《深入推动基础教育高质量发展》(下称“文章”)。该文章称,人口结构变化带来新挑战。人口变量是基础教育最重要的影响因素。
“梅姨”案已进入法院审判阶段,受害人:将争取二十年寻子造成的经济和精神损失赔偿
钟彬的父亲告诉潇湘晨报·晨视频记者,法院的工作人员让他们三天之内提供一些材料,关于案件的民事部分,他们的诉求是要求赔偿,“我孩子2004年丢的,2024年找回来的,这二十年我们寻子造成的经济损失,给我们大家带来的精神损失,我们目前在统计数额。”
“沙德尔”再直扑广东!不排除多次登陆!深圳多趟列车停运,海上又有新台风
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因中方持不同意见,二十国集团第二次财长和央行行长会议未能发表公报,中方:深表遗憾,期待美国作为主席国及各成员充分尊重各方合理关切
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赖清德担任台湾地区领导人之后,首次派高级别官员,也就是台劳动部部门负责人洪申翰,赴大陆出席亚太经合组织APEC会议。洪申翰最新表示,此次能够赴陆成行,是因为收到了来自APEC主办方的邀请函,到陆最大的目的是参加国际组织会议,没有两岸接触计划,预计9月21日到陆。



